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Quanto Basta Slow Restaurant
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Quanto Basta Slow Restaurant

Quanto Basta Slow Restaurant Roma

Via Padre Massaruti, 183, 00125 Roma

Price : from 30€ to 60€

OPENING HOURS

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Lunch
Dinner

Menu

Starters

  • Sformatino vegetale ai frutti di mare con vellutata di cozze e croccante di melanzana15€
  • Millefoglie di filetto con verdurine di stagione e riduzione di Balsamico15€
  • Terrina di scamorza affumicata alle olive in calce su insalatina lombarda con riduzione di pomodoro e burratina affumicata artigianale14€

Main courses

  • I cavatelli in crema di verdure su vellutata di cicoria e ricotta salata15€
  • Le orecchiette pugliesi con pomodoro fresco salsiccia di chianina mantecata alla burrata18€
  • Gli strozzapreti ai frutti di mare su crema di ortaggi18€

Desserts

  • Creme brulée a bassa temperatura6€
  • Mousse al caffè e cioccolato in cialda di lingua di gatto6€
  • Spuma al bicchiere di crema all'amaretto con gocce di cioccolato e meringa croccante6€

This menu above is provided for information purposes only. The restaurant can modify it according to the season and the creativity of the chef.

Description

This restaurant has just become partner with Restopolitan, its description will be soon put online.

Practical information

Via Padre Massaruti, 183, 00125 Roma

How to get there?

Services

  • American Express

Price

  • from 30€ to 60€

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