Biancofiore Bari
Corso Vittorio Emanuele II, 13, 70122 Bari
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Polpo biancofiore15€
- Foie gras al Moscato di Trani con frutta di stagione20€
- Varietà di crudi crostacei e sfilettati20€
Portate principali
- Risotto Acquerello alla cima di rapa con burratina fumè, pomodoro confit e olio all’aglio16€
- Spaghettone “Regina dei Sibillini” in assoluto di cicala e bottarga di Muggine16€
- Filetto di tonno in crosta di mandorle con cipolla rossa in agrodolce18€
- Costolette di agnello laccate al miele con panure al tarallo pugliese e patata allo Zafferano18€
Dessert
- Degustazione di formaggi abbinati a confetture12€
- Soffice con salsa al mandarino e crema allo yogurt magro7€
- Crema di ricotta di pecora, liquirizia e cialda croccante7€
Descrizione
Perché andarci ?
Perché è un luogo incantato e romantico dove gustare i sapori tipici e genuini della cucina di mare pugliese, a due passi dal lungomare di Bari. Daniela e Diego, che guidano il locale di famiglia da anni con la stessa passione, accolgono la clientela in un ambiente sobrio e curato, ma al contempo caldo e accogliente, ideale per trascorrere serate in compagnia di famiglia e amici, ma anche per le cene più romantiche.
Con chi ?
Con la dolce metà, per una cena con vista sul mare.
I piatti imperdibili dello Chef
Capunto con crema di melanzane arrosto, gambero rosso di Gallipoli, ricotta e basilico (14 €).
I vini
Jalal - Moscato secco - Cefalicchio € 20.
Armentario - Nero di Troia - Carpentiere € 25.
Cuvée de Reserv - Piollot - € 40.
Informazioni utili
Come Arrivare
Atmosfera
Servizi
- Accesso disabili
- American Express
Prezzo
- da 30€ a 60€
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