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Rù Peruano
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Rù Peruano Bari

Via Andrea da Bari, 14/16, 70122 Bari

Prezzo medio :

ORARI DI APERTURA

LMMGVSD
Pranzo
Cena

Il Menù

Antipasti

  • Causa de atùn: patata gialla,tonno marinato, guacamole,crema di burrata, pomodoro confit e polvere di olive10€
  • Tartare Tonno: sale,pepe,olio EVO,polvere di olive, crema di burrata12€
  • Ceviche Rù: orata,lime,leche de tigre, aji amarillo,cipolla rossa, coriandolo,polvere di olive12€

Portate principali

  • Udon mixto: spaghettone giapponese in salsa ponzu, gamberi,pancetta croccante,avocado, salicornia,filetti di pomodoro, cipolla marinata12€
  • Ravioles Chifa: ravioli giapponesi ripieni di pollo,maiale, zenzero,verdure e aji peruviani,serviti in salsa chashu12€
  • Entrecote (250g): entrecote di manzo,patata croccante, spinacino18€

Dessert

  • Coccomisù5€
  • Churros serviti con sciroppo d’acero o Nutella5€
  • Brownies al cioccolato, noci brasiliane,gelato al mango,maracuyá e crema di cocco5€
  • Dorayaki (2pz): pancake giapponesi farciti con crema di cioccolato bianco,lime e pepe rosa4€

Descrizione

Perché andarci ?

Perché da Rù gli eterni indecisi non sono costretti a prendere una decisione! Il menù di questo curatissimo ristorante internazionale unisce la cucina tipica peruviana e piatti dall’influenza più asiatica ed europea. Fra portate principali, soluzioni “para picar” da condividere e ottimi cocktail, c’è solo l’imbarazzo della scelta e la certezza che ogni cliente potrà trovare un piatto che gli farà battere il cuore. È il posto ideale dove esplorare a fondo il concetto di cucina fusion, in un quadro moderno e alla moda.

Con chi ?

Con gli amici, per condividere i piatti e assaggiare tutto.

Informazioni utili

Via Andrea da Bari, 14/16, 70122 Bari

Come Arrivare

Prezzo

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