Dominus Cassano delle Murge
Piazzale De Consolibus, 3, 70020 Cassano delle Murge
Prezzo medio : meno di 30€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Tagliere Presidio Slow Food16€
- Tagliere di capocollo di Martina Franca10€
- Caciocavallo arrosto7€
Portate principali
- Pizza Orto del Convento con pomodoro, mozzarella, melanzane, peperoni e zucchine grigliate6€
- Pizza Dominus con pomodoro, mozzarella, formaggio cantadou, funghi cardoncelli, grana7,50€
- Orecchiette con salsiccia, funghi cardoncelli, rucola e pecorino8€
Dessert
- Millefoglie ai frutti di bosco5€
- Semifreddo al triplo cioccolato4,50€
- Sporcamusi della casa4€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perché è una originalissima “osteria con pizza”. Situato nel centro di Cassano delle Murge, vicino al convento di Santa Maria degli Angeli, Dominus accoglie gli ospiti con un locale dall’arredo ispirato agli anni '50 e '60, con i poster della mitica Vespa alle pareti, simbolo del boom economico di quel periodo. La proposta della cucina è molto varia, ma tutte le pietanze sono preparate con prodotti a chilometro zero, come la cipolla rossa di Acquaviva o il capocollo di Martina Franca, provenienti dalle aziende agricole pugliesi.
Con chi ?
Con gli amici.
I piatti imperdibili dello Chef
Pizza Orto del convento (con pomodoro, mozzarella, melanzane e zucchine grigliate) e pizza Dominus (con pomodoro, mozzarella, formaggio cantadou, cardoncelli e grana).
I vini
25 etichette, prevalentemente regionali e del Sud Italia.
Informazioni utili
Come Arrivare
Atmosfera
Servizi
- Accesso disabili
- Sala privata
- American Express
- Diners
Prezzo
- meno di 30€
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