Ikki Clausen
Rives de Clausen, L-2165 Clausen
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Tartare de Thon aux Zestes de Citron vert, Avocat et Mangue au Wasabi20€
- Belles Asperges gratinées au Parmesan, Sabayon au Citron et Jus corsé18€
- Soupe de Poissons, composée de Cinq Poissons de roche, Rouille et Croûtons14€
Portate principali
- Mulet de pleine mer rôti à la Niçoise28€
- Pigeonneau de Racan caramélisé au Sucre muscovado, Jus goûteux à l’Hibiscus et Espuma de Pommes de Terre28€
- Magret de Canard façon Rossini et Légumes nouveaux26€
Dessert
- Parfait Chocolat noir, Lait d’Amande, mini Rose des Sables, Florentin et Caramel au Café11€
- Sphère au Chocolat blanc garnie d’une Crème vanillée, allégée d’une Brunoise de Fraises rafraîchies d’un Coulis Fraise et Sorbet Fraise/Basilic11€
- Mille-feuille avec une Crème légère Fraise-Jasmin aux Eclats de Framboises, Velouté Fruits rouges et Sorbet Framboise12€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Questo ristorante ha appena aderito a Restopolitan, la sua descrizione sarà presto disponibile online.
Informazioni utili
Come Arrivare
Atmosfera
Servizi
- Sala privata
- Wi-fi
Prezzo
- da 30€ a 60€
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