Il Sogno Finale Ligure
Via Roma, 45, 17024 Finale Ligure
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Insalatina tiepida di calamari con verdure lesse e vinaigrette alla barbabietola14.50€
- Vellutata di zucchette con code di gambero fritto e focaccia croccante13.50€
- Tartare di palamita, concassé di pomodoro fresco e salsa di soia14.50€
Portate principali
- Paccheri mancini ai gamberi viola di Imperia, pomodoro datterino e basilico18.50€
- Tagliolini di pasta fresca tagliati al coltello con ragù di branzino e verdure saltate15.50€
- Fritto misto di pesce e verdure 18.50€
- Tagliata di Fassona alla piastra con patate al forno al timo18€
Dessert
- Tiramisù nel bicchiere 6.50€
- Torta alle pesche e gelato al fior di latte6.50€
- Tortino al cioccolato fondente e crema al rum 6.50€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Per una cena a base di raffinati piatti mediterranei nel cuore di Finale Ligure, a pochi passi da piazza Vittorio Emanuele II.
Il protagonista indiscusso, in cucina, è il pescato di cattura, con arrivi giornalieri, per garantire piatti buoni e genuini. Ad accompagnare le proposte, inoltre, vi è un’ampia cantina composta da etichette selezionate. A fare da cornice, un ambiente raffinato, dotato anche di un bel dehors di cui godere nei mesi estivi.
Con chi ?
Con un cliente importante, con il partner, in famiglia.
I piatti imperdibili dello Chef
Fritto misto di pesce locale e verdure (totani, triglie, pagelli, zanchette e gamberi rosa)
I vini
Vermentino D.O.C. Etichetta Grigia “ Lvnae ” Bosoni Riviera Ligure del Levante 2014
Cinque Terre D.O.C.“ Sassarini ” Cian du Corsü ( Bosco, Albarola e Vermentino ) 2014
Trouillard Brut Cuvée Elexium Rosé
Delamotte Blanc de Blancs.
Informazioni utili
Come Arrivare
Prezzo
- da 30€ a 60€
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