Alla Griglia Restaurant Firenze

Per immergersi fra le specialità a base di carne tipiche della cucina toscana. Alla Griglia Restaurant si trova all'interno di uno storico palazzo fiorentino del 1300; c’è persino un angolo del locale, il "vinaino", che ospitò un tempo uno dei più antichi vinattieri della città e che oggi è adibito alla preparazione di schiacciate con salumi e formaggi della tradizione, da gustare accompagnate da un buon calice di vino.

Come nella più classica tradizione toscana, tra le pietanze servite il posto d'onore è occupato dalla carne alla griglia e, in particolare, dalla bistecca alla fiorentina, dalla costata e dal filetto, tutti preparati con carne di provenienza locale certificata. Sono da provare anche i taglieri di affettati misti toscani, serviti con crostini, e le pizze della casa.

Amici e famiglia, per una cena informale all’insegna della tradizione.

Bistecca alla fiorentina, pizza Maria, con pomodori Pachino, burrata pugliese, scaglie di Parmigiano e basilico.

Una selezione di vini in bottiglia e alla mescita, tutti di provenienza locale e italiana.