Ristorante & Lounge Bar Inferno
Ristorante & Lounge Bar Inferno
Ristorante & Lounge Bar Inferno
Ristorante & Lounge Bar Inferno

Ristorante & Lounge Bar Inferno Firenze

Via Ghibellina, 80r, 50122 Firenze FI, 50122 Firenze

Prezzo medio : da 30€ a 60€

ORARI DI APERTURA

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Pranzo
Cena

Il Menù

Antipasti

  • Terrina di fegato di vitella lardellato al Vin santo e pan brioche10€
  • Sformato di carciofi, cialde di pere e fonduta di percorino11€
  • Trancio di baccalà su scarola liquida e cialda di pomodoro12€

Portate principali

  • Spaghettone infermale al pomodoro ciliegino e cavolo nero croccante12€
  • Guancia di manzo con carciofo scottato e fonduta di cioccolato al 90%16€
  • Gamberoni al brandy flambé 25€

Dessert

  • Sorbetto al Mojito7€
  • Aspic ai frutti di bosco su frolla di cioccolato8€
  • Bavarese di mango al ginger8€

Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.

Descrizione

Perché andarci ?

Perché è un ristorante elegante, dove cenare all’insegna della tradizione toscana. L’Inferno si trova a pochi passi da Santa Croce, all’interno dello storico palazzo Gherardi. La raffinatezza dell’ambiente si rispecchia anche in cucina, dove ai classici toscani si accostano moderne rivisitazioni, ai sapori di terra e di mare. A fare da denominatore delle proposte è l’utilizzo di materie prime selezionate fra i migliori prodotti di stagione.

Con chi ?

Con il partner, con un collega.

I piatti imperdibili dello Chef

Crudo di pesce, bistecca alla fiorentina.

I vini

Tignanello toscano
Franciacorta Antica Fratta e Monte Rossa
Champagne Comte de Montaigne e Jacques Selosse.

Informazioni utili

Via Ghibellina, 80r, 50122 Firenze FI, 50122 Firenze

Come Arrivare

Servizi

  • Accesso disabili
  • Wi-fi
  • Animali accettati
  • Diners

Prezzo

  • da 30€ a 60€

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