Alla tavola di Malqù Genova
via carloforte, 8R, 16156 Genova
Prezzo medio : meno di 30€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Acciughe alla Malqù 8€
- Carpaccio di Baccalà 11€
Portate principali
- Mandilli al pesto 11€
- Bottarga 12€
- Pansoti con salsa di noci 12€
- Polpo e patate 12€
- Fritto misto 15€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perchè è possibile gustare, in un locale semplice e molto accogliente, una cucina di altissima qualità. Le materie prime sono poste al centro della ricerca culinaria, dove il pesce fresco e la semplicità dei sapori permettono di riscoprire gusti dal sapore tradizionale.
Con chi ?
Con amici, in coppia, in famiglia.
I clienti abituali
Famiglie, turisti, piccoli gruppi.
I piatti imperdibili dello Chef
Cacio e pepe, 8€
Bottarga, 12€
Pansoti con salsa di noci, 12€
Riccioli di farina di castagne, 11€
Carne alla milanese, 9€
Fritto misto, 15€
I vini
Cortese, 12€
Arneis, 14€
Pinot bianco, 12€
Traminer, 12€
Bonarde, 10€
Barbera, 12€
Informazioni utili
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