Uva Genova
Salita Pollaiuoli, 17R, 16123 Genova
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Polpo grigliato su crema di patate al pesto10€
- Il Tagliere del Masetto12€
- La Vera bufala campana Dop cotta a bassa temperatura con maionese di pomodoro e crumble di olive8€
Portate principali
- Couscous di pesce13€
- Calamarata con crema di piselli e giardiniera di verdure9€
- Trofie al pesto9€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perché è un angolo dedicato agli amanti del buon bere. La cantina di Uva vanta referenze da tutte le regioni d’Italia e dal mondo, dai vini più noti francesi a quelli cileni o neozelandesi, per esempio. La cucina ricercata, improntata sui sapori mediterranei ma rivisitata con originalità, è il plus per questo bistrot-enoteca fra le via di Genova.
Con chi ?
Con un amico gourmet.
I piatti imperdibili dello Chef
Couscous di pesce.
I vini
Fiano di Avellino Dedicato a marianna 2015 21€
Alsace Gewurztraminer Hunawhr 2015 28€
Sauvignon Blanc Dusky Sounds 2014 (Nuova Zelanda)25€.
Informazioni utili
Come Arrivare
Atmosfera
Servizi
- Accesso disabili
Prezzo
- da 30€ a 60€
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