Pizzeria Ristorante Barbablù
Pizzeria Ristorante Barbablù
Pizzeria Ristorante Barbablù
Pizzeria Ristorante Barbablù
Pizzeria Ristorante Barbablù

Pizzeria Ristorante Barbablù Istrana

Piazzale Roma, 73, 31036 Istrana

Prezzo medio : meno di 30€

ORARI DI APERTURA

LMMGVSD
Pranzo
Cena

Il Menù

Antipasti

  • Il tagliere: selezione di salumi e formaggi D.O.P.
  • Piatto del marinaio su letto di misticanza, salmone selvaggio affumicato, carpaccio di pesce spada e code di gambero spadellate.
  • Tris di bruschette con pomodoro ciliegino, salsa tonnata, capperi, straccetti di bufala e pomodorini secchi sott’olio.

Portate principali

  • Pizza Barbablù con pomodoro, fior di latte italiano, funghi, prosciutto cotto alla brace e casatella trevigiana D.O.P.
  • Gnocchi di patata con vellutata di Grana Padano D.O.P. e Speck Trentino.
  • "Straccetti di vitello al limone con patate al rosmarino. "

Dessert

  • Crema amaretto
  • Crostata CHIC: con petali di rosa, calendula e fiordaliso.
  • Crema Devil's Caffè

Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.

Descrizione

Perché andarci ?

Per ricordarci di come anche un piatto semplice come la pizza possa riservare sorprese. Al ristorante pizzeria Barbablù il menu, che conta un centinaio di varianti, propone anche una selezione di pizze stagionali, guarnite con ingredienti che vanno dal radicchio di Treviso alla mozzarella di bufala affumicata e al formaggio ubriaco. Tutte le pizze, inoltre, sono preparate con un impasto di farina macinata a pietra, che viene lasciato lievitare per 24/36 ore, e la cottura avviene in un forno a legna costruito artigianalmente. Chi vuole provare le proposte del ristorante, invece, troverà piatti semplici e naturali, che rendono omaggio al territorio, preparati con materie prime di stagione.

Con chi ?

Con gli amici o con la famiglia, grazie allo spazio pensato per i più piccoli.

I piatti imperdibili dello Chef

Pizza stagionale, per esempio con radicchio di Treviso.

I vini

Una selezione di etichette venete.

Informazioni utili

Piazzale Roma, 73, 31036 Istrana

Come Arrivare

Servizi

  • Accesso disabili
  • American Express
  • Diners

Prezzo

  • meno di 30€

Vivi tutta l'esperienza
Restopolitan con la nostra app