Il Primo Papavero L’Aquila
via San Bernardino, 9, 67100 L’Aquila
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Crostino di polenta ai funghi porcini e spolverata di ricotta secca salata7€
- Carpaccio di pere con selezione di pecorini, miele millefiori e noci7,5€
- Verza stufata al Trebbiano con velo croccante di guanciale di Cinta Senese8€
Portate principali
- Tortelli verdi di agnello e funghi con taleggio e tartufo10€
- Pappardella al ragù di capriolo8€
- Pecora alla cottora con insalatina di valeriana e melograno su cucchiaio di finocchio10€
Dessert
- Tiramisù3,5€
- Quenelle di crema vaniglia e limone con frutti di bosco e fonduta di cioccolato fondente3,5€
- Cheesecake con frutta di stagione3,5€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perché si è alla ricerca di una cucina raffinata e creativa, ma dai sapori autentici, nel centro storico de L'Aquila. Il locale è elegante e accogliente, dal servizio impeccabile. Qui lo chef Lorenzo propone un menù orientato alla cucina tradizionale abruzzese. Particolare cura è riservata alle materie prime, di altissima qualità e a chilometro zero, e alla selezione di vini naturali. Attenti a ogni esigenza, il ristorante offre gustose opzioni anche per vegetariani e celiaci. Non c'è dubbio: il primo papavero è un fiore all'occhiello per l'Aquila!
Con chi ?
In coppia o in famiglia dopo una passeggiata per il centro storico de L'Aquila.
I vini
I vini naturali.
Informazioni utili
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