Ristorante Caffetteria Enotrio Laureana di Borrello
Viale Regina Margherita, 44, 89023 Laureana di Borrello
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Antipasto di mare Enotrio22€
- Tagliata di salumi con ravioli allo squacquerone20€
- Sushi Enotrio24€
Portate principali
- Tris di pesce Enotrio Farro, polpo, salmone agli agrumi e verdure 24€
- Ravioli ripieni di cernia con vongole, gambero, granella di pistacchio 22€
- Scialatelle con porcini, croccante di bacon e granella di nocciole20€
Dessert
- Tartufo di Pizzo7€
- Sorbetto al limone ,crema di limoncello e zenzero5€
- Tentazione morbida al triplo cioccolato6€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perché, sorprendentemente, dietro la facciata di una deliziosa caffetteria nel centro di Laureana di Borrello, si nasconde un ristorante imperdibile. Qui si può godere di una cucina di pesce di alta qualità, con prodotti freschi ripensati in modo creativo. I piatti sono l'espressione della migliore ricercatezza e al contempo della genuinità. Le proposte offerte abbracciano il ritmo delle stagioni, i prodotti del territorio e la materia prima fresca e disponibile giorno per giorno. Perché il mix di sapori sapientemente studiati dallo chef e presentati con cura lo rendono una tappa imprescindibile.
Con chi ?
Con la famiglia o in coppia per gustare una cena tradizionale con un tocco diverso.
I piatti imperdibili dello Chef
Il polpo cotto a bassa temperatura.
I vini
Vini calabresi.
Informazioni utili
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