Il Mosto Selvatico Milano
Via Ausonio, 23, 20123 Milano
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Tartare di tonno e riccola con gambero rosso e valeriana
- Mazzancolle in tempura di nero di seppie con salsa di melanzane
- Sformatino di melanzane alla parmigiana con mozzarella di bufala fumé
Portate principali
- Tagliolini con gamberi rossi di Mazara del Vallo, scalogno e riccio di mare
- Linguine trafilare al bronzo con astice blu selvatico dell'Atlantico
- Rombo chiodato al forno con porcini e Vernaccia
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perché è un angolo di charme e raffinatezza nel cuore di Milano. L'anima del Mosto Selvatico è Nicola Colella, che porta in tavola le sue origini mediterranee, rivisitandole in maniera originale ma al contempo con equilibrio ed eleganza. Pasta e dolci sono fatti in casa e la cucina lavora solo con pesce fresco e materie prime di stagione, per garantire piatti genuini e gustosi. Al Mosto Selvatico la cura del dettaglio nei piatti va di pari passo a quella per l'ambiente, arredato in stile francese e composto da quattro sale, ognuna dotata di una sua personalità. Per le tue cene romantiche consigliamo la sala tinta di colori pastello e dettagli preziosi, mentre per le colazioni di lavoro puoi scegliere quella dalle tonalità chiare, più tranquilla.
Con chi ?
In coppia, con un ospite di riguardo.
I piatti imperdibili dello Chef
Tagliolini con gamberi rossi di Mazara polpa di riccio.
I vini
Franciacorta Brut Saten - La Valle (36€)
Chardonnay - Elena Walch (24€)
Gewurztraminer - Blanck (Alsazia) (30€)
Lagrein - Rottensteiner (20€).
Informazioni utili
Come Arrivare
M2 - Fermata S.Agostino.
Atmosfera
Servizi
- Accesso disabili
- Wi-fi
- American Express
Prezzo
- da 30€ a 60€
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