Ristorante Speciale Royal Milano

Perché il Ristorante Speciale Royal situato nei pressi del Parco Sempione, a Milano, in via Luigi Canonica è aperto dalla fine degli anni Ottanta e offre ai propri avventori piatti sfiziosi e leggeri, sia a base di carne che di pesce. La cucina propone sapori tradizionali italiani e cinesi, ma non mancano gli abbinamenti particolari. Un occhio di riguardo è rivolto ai bambini, per i quali viene proposto un menù dedicato. Caratteristica del locale è quella di avere due tavoli a cui si mangia comodamente seduti su dei divani.

Nel menù tra i piatti di pesce da provare c’è l'insalata di mare su nido di rondine, i gamberetti al pepe e sale o al limone e le costolette di rane fritte o al pepe e sale. Gli amanti della carne possono assaggiare l'anatra cucinata alla piastra, il pollo al limone e gli spiedini di pollo, piatto di cui vanno ghiotti i bambini. Non mancano tra le proposte le pietanze dai sapori più tradizionali, come gli involtini primavera, in versione fritta o al forno e l'insalata di alghe Wakami con il sesamo. Come accompagnamento, da assaporare le verdure cinesi come lo xiao bai cai, e, infine, dei panini fritti, croccanti fuori ma morbidi dentro.

Con amici, con la famiglia, con il partner.

Zuppa con granchio e asparagi; Vitello con bambú e funghi; Gamberetti sulla piastra con verdura; Pollo sulla piastra con verdure.