Carte Blanche Paris 16ème
88 bis, avenue Kléber, 75016 Paris 16ème
Prezzo medio : da 60 a 100€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Coquilles St Jacques20,00€
- Artichaut En vinaigrette d’herbes, mozzarella di buffala, riquette, truffe18,00€
- Sardines Marinées, citron vert, endives, pomme fruit, oignon grelot 16,00€
Portate principali
- Aile de raie, Cuite meunière, curry noir, pommes roseval, cébette, persil plat, câpres34,00€
- Saumon Label rouge, le dos rôti, tartare, raifort, soja, coriandre thai, chou pak choy36,00€
- Paleron de Boeuf, Confit au vin, petit épeautre « bio », crumble, parmesan36,00€
- Veau fermier, Le quasi et ris , poireau, oignon rouge, cress de pomme44,00€
- Coquelet "Carte Blanche"33,00€
Dessert
- Mangue "Carte Blanche"14,00€
- Chocolat Mousse légère, crémeux, betterave, sponge cake14,00€
- Ananas Rôti, gingembre, tropézienne feuilletée, sésame noir, vanille14,00€
- Fromages, Affinée de nos provinces16,00€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Questo ristorante ha appena aderito a Restopolitan, la sua descrizione sarà presto disponibile online.
Informazioni utili
Come Arrivare
METRO L6 - Boissière
Atmosfera
Servizi
- Parcheggiatore
- Wi-fi
Prezzo
- da 60 a 100€
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