Au Port du Salut Paris 5ème
163 bis, rue Saint Jacques , 75005 Paris 5ème
Prezzo medio : da 60 a 100€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Cassolette d'Escargots au roquefort, chips de lard et crumble de noix14€
- Saumon mariné à la Betterave, pousses d'épinards et glace au chèvre12€
- Bouchées de Caviar sur pommes grenailles tièdes et crème d'Isigny 18€
Portate principali
- Souris d’Agneau de 7h au miel et romarin, Semoule et légumes façon Port du salut 26€
- Suprême de Lotte glacé au court bouillon sur riz véneré, sauge et romarin 27€
- Côtes d'Agneau "premières" grilées au Thym, crème d'ail doux et ratatouille 26€
Dessert
- Brioche Perdue, crème fouettée, glace caramel salidou et éclats croquants 10€
- Tartelette de Rhubarbe fondante, éclats de noix, glace fraise des bois10€
- Fondant de Chocolat, Crémeux pistache, griottes au sirop12€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Questo ristorante ha appena aderito a Restopolitan, la sua descrizione sarà presto disponibile online.
Informazioni utili
Come Arrivare
RER B: Luxembourg M10: Cardinal Lemoine / Cluny-La Sorbonne
Servizi
- Wi-fi
- Parcheggio
Prezzo
- da 60 a 100€
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