Osteria Laltroballerino
Osteria Laltroballerino
Osteria Laltroballerino
Osteria Laltroballerino
Osteria Laltroballerino

Osteria Laltroballerino Roma

Largo Appio Claudio, 346, 00174 Roma

Prezzo medio : da 30€ a 60€

ORARI DI APERTURA

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Pranzo
Cena

Il Menù

Antipasti

  • Tartare di salmone con gel di mango e passion fruit
  • Spiedino di gambero in pasta fillo con spuma di mortadella
  • Battuto di manzo allo zenzero con spuma di carbonara, pecorino e riduzione di aceto balsamico.

Portate principali

  • Spaghetti cacio e pepe, zafferano, polvere di caffè e liquirizia
  • Orecchiette broccoli e salsiccia
  • Polpo alla griglia su crema di patate e curcuma e riduzione di cesanese

Dessert

  • Barattolini di tiramisù
  • Sorbetto di lamponi con panna e lamponi disidratati
  • Ricotta, cachi e granella di pistacchi

Descrizione

Perché andarci ?

Per gustare la cucina che ha portato alla ribalta lo Chef stellato Andrea Fusco, ora approdato, con il suo Giuda Ballerino, in piazza Barberini. All'Osteria l'Altroballerino si assaporano piatti che rivisitano con originalità le ricette della tradizione romana e mediterranea, circondati da un ambiente che rende omaggio all'altra passione dello Chef Fusco: i fumetti ("Giuda Ballerino" è infatti l’esclamazione più famosa di Dylan Dog).

Con chi ?

In coppia, con un amico dall'animo gourmet.

I piatti imperdibili dello Chef

Spiedino di gamberi in pasta fillo con spuma di mortadella. Variazione degli spaghetti cacio e pepe, con zafferano, polvere di caffè e liquirizia.

I vini

Malvasia della Venezia Giulia Damijan Podversic(60€)
Aglianico Feudi San Greforio (55€)
Champagne Sweet Demoiselle Vranken Pommery (40€).

Informazioni utili

Largo Appio Claudio, 346, 00174 Roma

Come Arrivare

Metro MEA - Fermata G- Agricola o Subaugusta.

Servizi

  • Accesso disabili
  • American Express
  • Animali accettati
  • Diners

Prezzo

  • da 30€ a 60€

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