Pasión Ristorante Argentino Torino

Per trovarsi immersi nell’allegra atmosfera latino americana senza muoversi da Torino. Il ristorante Pasión è un vero e proprio angolo di Argentina gestito da argentini (figli di immigrati piemontesi), che vi farà dimenticare per un po’ il freddo del capoluogo piemontese. I piatti proposti sono tutti esclusivamente argentini, dagli antipasti, passando per la famosissima e pregiata carne e finendo con i dolci, il tutto accompagnato da un’ampia selezione di vini, argentini anch’essi naturalmente.

La carne, piatto forte del locale, è tutta proveniente da allevamenti argentini: si riconosce il sapore particolare e unico, dato dal bestiame allevato in ampi spazi aperti e senza lo stress degli allevamenti intensivi. Quindi ecco presente nel menù l’Angus, famosa razza bovina, in tutti i suoi tagli: lomo (filetto), entrecot (costata), bife (sottofiletto), cuadruil (scamone), accompagnato dal chimichurri (miscela di spezie con olio e aceto, passato sulla carne a fine cottura), se di proprio gradimento. E per finire un bel Mate (infusione calda preparate con le foglie di erba mate). Spesso il locale propone musica dal vivo argentina, per rendere ancora più speciale la propria serata.

Con amici carnivori o amanti dell' Argentina.

La carne argentina alla griglia, in uno dei tagli proposti.
Empanadas.

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