Via Mazzini, 23/c, 10123 Torino

Prezzo medio : da 30€ a 60€

ORARI DI APERTURA

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Pranzo
Cena

Il Menù

Antipasti

  • Battuta al coltello di Black Angus Australia13€
  • Arrosticini di agnello8€
  • Tomino grigliato con lardo e marmellata di cipolle rosse9€

Portate principali

  • Filetto Argentino (200 gr)18€
  • Filetto di Fassone (200gr)19€
  • Pizza Piano B: pomodoro pachino, mozzarella, bresaola, rucola, olio9€
  • Pizza Nordica: fior di latte, bufala affumicata, pachino, salmone, semi di papavero11€

Dessert

  • Zeppola5€
  • Tarte tatin5€
  • Cioccolato morbido5€

Descrizione

Perché andarci ?

Perché Piano B è il giusto compromesso per accontentare tutti. Perché è possibile gustare sia deliziosa carne alla brace minuziosamente selezionata, che appetitose pizze. Piano B propone infatti un menù molto variato: da una parte una vasta scelta di carne, selezionata tra i migliori prodotti reperibili a livello internazionale. Troviamo quindi la razza Black Angus, originaria della Scozia, l’Angus, dall’Irlanda e dall’Argentina, senza dimenticare i prodotti tipicamente nostrani, come il Fassone piemontese e la Chianina toscana. Dall'altra, la pizza proposta è unica nel suo genere, non è né romana né napoletana. L’impasto infatti è fatto usando farina a macinazione lenta ed è lasciata lievitare per 48 ore: questo garantisce un prodotto dall’alta qualità e dall’ottima digeribilità. Gli ingredienti utilizzati per farcirla sono anch’essi tutti di primissima qualità, solo il meglio presente sul mercato.

Piano B si trova nel cuore della città di Torino, in un locale elegante e spazioso: l’ideale per passare una buona serata in compagnia.

Con chi ?

In famiglia, con amici.

I vini

Arneis Blangè, Ceretto - 25€
Pouilly fumé, Daguenau - 34€
Dolcetto Dogliani, Luigi Einaudi - 17€
Barolo "Bricco delle Viole", Vajra - 85€
Montepulciano, Umani Ronchi - 26€

Informazioni utili

Via Mazzini, 23/c, 10123 Torino

Come Arrivare

Servizi

  • Accesso disabili
  • Animali accettati

Prezzo

  • da 30€ a 60€

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