Ramen Bar Akira
Ramen Bar Akira
Ramen Bar Akira
Ramen Bar Akira
Ramen Bar Akira

Ramen Bar Akira Torino

Corso Vittorio Emanuele II, 29, 10125 Torino

Prezzo medio : meno di 30€

ORARI DI APERTURA

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Pranzo
Cena

Il Menù

Antipasti

  • Edamame: fagioli di soia cotti, sale.3€
  • Potato Salad: puré di patate, uovo sodo, lattuga, maionese Kewpie, cetriolo, carota, chasyu (carne di maiale), cipolla fritta, pomodoro pachino, salsa al sesamo.5€
  • Antipasto misto: uovo, gomawakame, yakitori (carne di pollo in salsa Teriyaki), porro, peperoncino.5€

Portate principali

  • Chasyu Don: tenera carne di maiale marinata in salsa di soia, condita con porro, salsa piccante e alga Nori, servita su riso bianco.8€
  • Tsukemen Spicy: spaghetti giapponesi fatti in casa serviti freddi, brodo di maiale, spinaci, miso piccante, akadama (carne macinata piccante e olio), peperoncino, alga Nori14€
  • Tofu Salad: tofu, lattuga, peperone, pomodoro pachino, salsa al sesamo, alga Nori.7€

Dessert

  • Dorayaki & Mochi Ice5€
  • Kasutera5€
  • Tiramisù al Tè Verde5€

Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.

Descrizione

Perché andarci ?

Perché la cucina di Akira impiega tempo e dedizione nella preparazione del Ramen: la cottura del brodo dura 10 ore, in modo da poter estrarre tutti i sapori del maiale; la pasta, invece, è fatta in casa, con ingredienti giapponesi e nel rispetto della tradizione culinaria dell’Ikei Ramen, creato nel 1974 dalla famiglia Yoshimura. A seguito del grande successo avuto a Roma, Akira apre a Torino, con il desiderio di far conoscere a sempre più persone le specialità nipponiche. Sapori autentici e un’atmosfera accogliente vi faranno passare un momento speciale in questo piccolo angolo di Giappone.

Con chi ?

Con amici, in due, in famiglia.

I vini

Calice di vino rosso - 3€
Calice di vino bianco - 3 €

Informazioni utili

Corso Vittorio Emanuele II, 29, 10125 Torino

Come Arrivare

Bus: 6 - Carlo Alberto Tram: 9 - Carlo Alberto

Prezzo

  • meno di 30€

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