Special Mr Martini Verona
Via Tombetta, 39/b, 37135 Verona
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Tagliere di prosciutto crudo di Parma stagionato 24 mesi ''Pio Tosini'' servito con mozzarella di bufala campana 12€
- Tartare di Fassona Piemontese con tuorlo d'uovo crudo, insalata di olive nere, sedano e aceto balsamico14€
- Acciughe del mar Cantabrico (in latta da 100gr) servite con pane tostato e burro di panna fresca22e
Portate principali
- Spaghetti con cacio romano, pepe di Sarawak e guanciale croccante12€
- Hamburger Giapponese(con carne di manzo, cipolle brasate alla salsa di soya con maionese al wasabi e chips di patate fritte artigianali al profumo di zen- zero)13€
- Controfiletto di manzo con spezie argentine, servito con riso Basmati, Fejoada e plata- no croccanti18€
Dessert
- Il dolce senz'uovo!6€
- Cheesecake ai frutti di bosco6€
- Torta tenerina al cioccolato con amarene sciroppate5€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Perché Special Mr Martini è un originale ristorante, un caffè e un american bar, che vive in sinergia con la celebre officina di elaborazioni e negozio di motociclette. Questo connubio, nato dall’esperienza di Nicola Martini (Mr. Martini), tra i customizzatori di motociclette più influenti d’Italia, dà vita a un locale con uno stile inconfondibile e un’atmosfera newyorkese e particolare, dove la creatività dai motori arriva dritta alla cucina. Dall’anima internazionale e moderna, quest’ultima si distingue per l'attenzione scrupolosa nella scelta delle materie prime.
Con chi ?
Con un buon amico, con il partner.
I piatti imperdibili dello Chef
Tutti i burger. Pasta cacio e pepe. Controfiletto di manzo.
I vini
Prosecco Brut 2014 La Pria 18€
Soave DOC Danieli 2015 Fattori 18€
Valpolicella Superiore Ripasso 2010 Antolini 21€
Gewurztraminer 2014 Novacella 23€
Chianti Classico Castiglioni 2014 Frescobaldi 16€.
Informazioni utili
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